Menangi Hadiah Lumayan Dalam Cabaran Online MasterChef Malaysia


Hadiah Menarik Di Cabaran Online MasterChef Malaysia

Rancangan realiti masakan terkenal, MasterChef sudah berada di Malaysia. Kini peluang penonton di rumah memenangi hadiah menarik dan lumayan melalui Cabaran Online MasterChef Malaysia menerusi laman sosial Facebook. Penonton hanya perlu masuk ke Laman Facebook MasterChef Malaysia dan bermain permainan yang disediakan.

Hadiah-hadiah mingguan berupa wang tunai RM500 dan Pendrive MasterChef Malaysia sedia untuk dimenangi. Manakala hadiah utama berupa wang tunai berjumlah RM1000, barangan eletrik Panasonic serta barangan Apple seperti iPad dan iPod Nano Touch menjadi rebutan.

Dalam permainan ini, peserta perlu mengumpul bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan suatu hidangan dalam masa yang diberikan. Setiap bahan yang betul akan diberikan markah manakala yang salah akan ditolak markah. Mereka juga berpeluang mendapatkan masa tambahan dengan “menangkap” gambar jam loceng. Dengan masa tambahan ini, peserta berpeluang mengumpul lebih banyak bahan.

Setiap minggu, satu Kod Rahsia akan diberikan melalui rancangan MasterChef Malaysia. Kod Rahsia ini akan muncul di awal dan akhir rancangan. Sekiranya peserta menggunakan Kod Rahsia ini, markah bonus akan diberikan dan peluang untuk mendapatkan hadiah amat cerah.

Layari www.facebook.com/MasterChefMalaysia sekarang untuk menyertai permainan ini sekaligus memenangi hadiah-hadiah menarik dan lumayan. Saksikan MasterChef Malaysia setiap Sabtu hingga Rabu, 9 malam di Astro Ria (104).

Chef Wan Bantai Anak Dalam Facebook

 

Memang jadi topik hangat pun sekarang ni tentang anak Datuk Redzuawan Ismail (Chef Wan) iaitu Chef Riz. Bagi yang masih tak tahu 2-3 hari lepas kecoh satu negara dimana ada pihak yang mempertikaikan profile Chef Riz dilaman web MasterChef Malaysia dimana beliau pernah menjadi ‘Chef de Cruisine’ di Babbo dan ‘Sous Chef’ di Le Bernardin pada usia 22 tahun, walhal beliau sebenarnya hanya pelatih di bawah bimbingan di kedua-dua restoran berkenaan. Hari ni aku agak terkejut dengan tajuk utama Kosmo dimana Chef Wan Bantai Anak Di Facebook. Aku cuba cari dan jumpa status fb Chef Wan kat bawah ni..

Sabarlah Chef Wan yang sudah tu sudah lah harap chef wan dapat maafkan Chef Riz seperti mana kami semua maafkan dia. Bagi aku sebenarnya tak ada apa pun setakat profile cakap pernah jadi Chef kat restoran tu. Small problem je tuh.. sebab sekarang ni pun Chef Riz memang ada bakat memasak lebih lagi dalam MasterChef Malaysia kalau tak ada dia mesti suram rancangan tu. Pesanan aku pada Chef Riz, terimalah segala kritikan dan cabaran yang mendatang ni sebagai satu pengajaran nak mematangkan diri. Jangan ulangi kesalahan yang dilakukan dan banggakan ibu bapa anda menjaga nama baik mereka ye.

 

KERATAN KOSMO : 11-NOVEMBER-2011

KUALA LUMPUR – Chef selebriti terkenal, Datuk Redzuawan Ismail menganggap isu memperincikan butiran profil kelayakan secara berlebihan anaknya, Chef Mohd. Nadzri atau Chef Riz sebagai satu perkara yang memalukan bukan sahaja kepada anaknya tetapi diri beliau dan seluruh ahli keluarga.

Beliau yang lebih dikenali sebagai Chef Wan melahirkan rasa kecewa dan sedih dengan tindakan anak lelakinya itu melalui kenyataan terbuka di laman sosial Facebook miliknya semalam.

Beliau turut meminta Chef Riz, 29, memohon maaf kepada orang ramai dan menerima apa sahaja kesan terhadap apa yang dilakukannya itu.

Katanya, Chef Riz mungkin tidak faham bahawa apabila menjadi terkenal dan berbakat, maka akan ada pihak yang tidak senang dan timbul perasaan hasad serta dengki.

“Populariti dan berbakat akan membuatkan ramai orang tidak senang duduk dan cuba mencari kesalahan kita.

“Padanlah muka dia,” kata Chef Wan yang memberitahu isu itu secara tidak langsung menjejaskan reputasi Chef Riz.

Chef Riz sebelum ini didakwa memberikan profil mengenai dirinya secara kurang tepat di laman MasterChef Malaysia dengan menyatakan pernah bekerja di dua buah restoran terkenal di Amerika Syarikat iaitu sebagai ‘Chef de Cruisine’ di Babbo dan ‘Sous Chef’ di Le Bernardin.

Beliau merupakan salah seorang daripada lima juri dalam program MasterChef Malaysia yang bersiaran setiap Sabtu hingga Rabu di Astro Ria.

Antara juri lain yang terlibat ialah Chef Zubir (Zubir Mohd. Zain), 45; Chef Priya (Priya Menon), 53; Chef Jo (Mohd. Johari Edrus), 55; dan Chef Yahya (Yahya Hassan), 49.

 

 

Blogger MasterChef Malaysia Finale – Part 3 (Senarai Pemenang)

Yey mesti ramai yang dah tahukan siapa pemenang Blogger MasterChef Malaysia tahun ni. Ada tempat pertama dan tempat kedua serta ada satu hadiah untuk blogger buzz. Siapakah pemenangnya jom tengok kat bawah ni …

 

Alahai hensemnya alam bersama mak aku yang menang set sudu nih.. mak aku selamba je jawab soalan mengatasi 3 orang anak muda yang jawab salah. Masa ni Alam suh mak aku buat muka selamba sebab menang sudu hihi..

 

 

Inilah juara kita Yip Wan Yee yang memenangi

GRAND PRIZE (Best MasterChef Blogger)

 RM3,000.00 in cash + Panasonic IH Cooker (Model: KY-C227B) worth RM2, 799 + BHPetrol Cash Voucher worth RM 500.00 + Ipad1 (16GB) with WIFI + Masterchef Pendrive (4GB) + Mitten + Nestle Hamper worth RM 300.00

Tempat kedua dimenangi oleh Wawa..

Runner up Prize – (2nd Best MasterChef Blogger)

RM2,000.00 in cash + Panasonic Microwave (Model: NN-GS597) worth RM999 + BHPetrol Cash Voucher worth RM 400 + Ipad1 (16GB) with WIFI + Masterchef Pendrive (4GB) + Mitten + Nestle Hamper worth RM 200.00

dan tempat ketiga a.k.a Blogger MasterChef BUZZ dimenangi oleh aku sendiri.. yey..

Bonus Prize – the Best MasterChef Buzz Blogger

 RM1,000.00 Cash + Panasonic Microwave (Model : NN-GS597) worth RM999 + BHPetrol Cash Voucher worth RM 200.00 + Ipad1 (16GB) with WIFI + Masterchef Pendrive (4GB) + Mitten + Nestle Hamper worth RM 150.00. Yang aku pangkah tu adalah hadiah yang aku tak dapat seperti yang dijanjikan.. tapi tak apalah dah dapat hadiah yang sanggat berbaloi dan aku sanggat berterima kasih dan bersyukur..

 

 

Yip Wan Yee memakai topi chef yang menjadikan beliau seorang juara blogger Masterchef Malaysia yang pertama.. tahniah

 

 

Laksa Nyonya Maggi – Blogger MasterChef Malaysia

Seperti yang semua orang tahu MasterChef Malaysia Malaysia ini bakal bersiaran bermula 22 Oktober ini di Astro Ria (saluran 104) dan MasterClass (Kuliah Master) di STAR World (saluran 711) bermula 27 Oktober 2011. Maggi merupakan salah satu penaja untuk rancangan ini. Okeh bercakap pasal Maggi aku nak recap balik entry aku yang sebelum ni berkenaan masakan Laksa Nyonya Maggi aku.. Ramai yang dah cuba dan komen laksa nyonya Maggi ni sedap.. harap MasterChef Malaysia dapat cuba gak resepi aku ni nanti ye..

 


Laksa Nyonya MAGGI®
BAHAN-BAHAN:

++++semua bahan dihiris++++
1 biji bawang besar
2 biji bawang putih
1 batang bunga kantan
1 batang serai
1 inci lengkuas
+++++++++++++++++++++++

7 biji cili api – dibelah dua
Sedikit ayam yang dihiris

1 mangkuk santan
1 cawan air
2 sudu minyak kelapa

3 tangkai sawi dipotong
½ incin lobak merah dihiris
1 biji tomato dihiris

HIASAN:
2 helai daun salad
2 tangkai daun ketumbar
2 tangkai daun sup
3 tangkai daun pudina
1 biji limau kasturi

Mee Maggie Laksa 2 peket – mee dicelur terlebih dahulu.

CARA MEMBUATNYA:

1. Panaskan minyak dan tumis kesemua bahan yang dihiris.
2. Masukkan santan, air dan perencah laksa Maggie. Kacau hingga menggelegak.
3. Masukkan ayam dan cilia pi.
4. Masukkan sayur sawi, lobak merah dan tomato.
5. Hias mee Maggie bersama daun salad, daun ketumbar, daun sup dan pudina.
6. Tuang kuah laksa ke dalam mangkuk yang berisi Maggie dan hidang.

 

Untuk sebarang maklumat berkenaan #MasterChefMY bolelah layari laman-laman sesawang dibawah.

- Official Site URL – http://www.astro.com.my/masterchef/
– Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY

MasterChef Malaysia – Astro Assembles Impressive Professional Chefs as Judges

MasterChef gets cooking with assorted culinary tips and techniques to viewers of Astro Ria and STAR World

 In keeping promise to bring forth a new viewing experience to its viewers, Astro will broadcast the popular cooking reality programme, MasterChef Malaysia.  Astro announced the judges who will host this programme and also the 40 successful contestants who will take part in MasterChef Malaysia and ultimately one will win the title of the first Malaysian MasterChef. This is one of the most anticipated programme for Malaysian viewers and MasterChef Malaysia will air starting 22 October on Astro Ria (Channel 104) and STAR World (Channel 711) starting 27 October 2011.

Besides hosting the programme, these five judges will not only evaluate the capabilities but also keep track of the progress of each participant. The five judges who will helm MasterChef Malaysia are, Mohd Nadzri Redzuawan, 29 (Chef Riz); Moh Johari Edrus, 55 (Chef Jo); Zubir Bin Md.Zain, 45 (Chef Zubir); Yahaya bin Hassan, 49 (Chef Yahaya) dan Priya Menon.

*Please refer attachment for judges’ profile.

Khairul Anwar Salleh, Vice President, Malay Language Business said, “Being one of the best Malay entertainment channel to provide only the best in entertainment, Astro Ria is proud to bring our viewers yet another highly anticipated programme to Malaysian viewers. The ensemble of popular professional chefs as judges to helm MasterChef Malaysia is renowned for their vast experience in the culinary world. Their presence will be a positive impact for the show; therefore, participants should take on this opportunity to learn as much culinary knowledge and techniques as shared by the judges in the programme to excel not only in the programme but also to improve their overall cooking skills to a level on par with MasterChef ”.

After conducting a nationwide search, 40 of the best amateur cooks in Malaysia shortlisted have shown great quality and potential to go far in this competition and in the culinary world. The contestants come from various backgrounds such as actors, dentists, fashion designers, rubber tappers, and even university students. The top 40 contestants will be narrowed down to the top 24 in the Boot Camp episodes and at the end of the season, only one will be crowned the winner of MasterChef Malaysia.

*Please refer attachment for the top 40 list

The collaboration between Astro Ria and STAR World to jointly broadcast Master Chef Malaysia was also announced at the event. As the No.1 general entertainment channel on Astro, STAR World has brought Malaysian viewers the top rated MasterChef and MasterClass franchise for the past 2 years.  And for the first time, Fox International Channels and STAR World are now happy to have a strong partnership with Astro Ria in producing a local version of the show and to take the brand further and to build a new set of audience with their reach and to bring MasterChef closer to the Malaysian audiences by injecting local flavors into the show.

Star World will broadcast Kuliah Master (MasterClass) featuring celebrities and celebrity chefs while the other programmes will be aired in Astro Ria. Six programmes will be broadcasted in a week which includes ‘Peti Saji Misteri & Ujian Cipta Rasa’ (Saturday), ‘Ujian Sajian Pantas’ and ‘Penyingkiran’ (Sunday), ‘Cabaran Chef Selebriti’ (Monday), ‘Cabaran Sajian Luar’ (Tuesday), ‘Penyingkiran’ (Wednesday) and ‘Kuliah Master’ (Friday).

*Please refer attachment for programme information

Khairul added, “This joined effort is a great collaboration in promoting this programme to the Malaysian viewers who comes from different backgrounds. Indirectly, MasterChef Malaysia will highlight the various unique cultures in Malaysia. After watching foreign culinary talents from America, United Kingdom and Australia on screen, it’s finally time for Astro to feature Malaysians as they showcase their culinary prowess in MasterChef Malaysia”.

MasterChef is an international renown brand on it’s own, the Australian MasterChef which started in 2009 created history in Australia with the highest viewership for a non-sporting programme with four million viewers for the final episode in late 2010. MasterChef is a worldwide phenomenon with MasterChef UK showing in 145 countries while MasterChef US dan MasterChef France are gaining popularity worldwide.

“Di kesempatan ini juga saya ingin mengucapkan terima kasih sekaligus mengalu-alukan kehadiran PANASONIC ‘Cooking Magic’ selaku penaja utama MasterChef Malaysia. Setinggi-tinggi penghargaan juga kami rakamkan kepada penaja bersama iaitu Hong Leong Bank, Jaya Grocer, Maggi, MyChef dan NeuVida Omega-9 Cooking Oil. Sokongan yang diberikan oleh pelbagai pihak terhadap rancangan ini menaikkan lagi semangat kami untuk untuk menayangkan MasterChef Malaysia”, tambah Khairul lagi.

“I would also like to take this opportunity to thank and also welcome PANASONIC ‘Cooking Magic’; as the main sponsor for MasterChef Malaysia. We would also like to thanks our other other sponsors which are Hong Leong Bank, Jaya Grocer, Maggi, MyChef, and NeuVida Omega-9 Cooking Oil. Thank you for the support enable us to boost our spirits to air MasterChef Malaysia”, added Khairul.

Don’t miss the premiere of MasterChef Malaysia with episodes ‘Peti Saji Misteri’ and ‘Ujian Cipta Rasa’ on Astro Ria (Channel 104) starting 22 October 2011 and ‘Kuliah Master’ (MasterClass) on Star World (Channel 711) starting 27 October 2011 and on Astro Ria (channel 104) starting on 4 November 2011.

MasterChef Malaysia – Profile Juri Chef Priya

CHEF PRIYA

 

Name Penuh    :           Priya Menon

Umur               :           53 Tahun

Tarikh Lahir    :           3 Januari 1958

 

Pendidikan

Diploma Lanjutan Undang Undang dari Anglia Polytech University

 

Pengalaman

  • Chef Masakan India, Carcosa Seri Negara (2000)
  • Pensyarah/Pelatih untuk Festival Makanan Malaysia yang pertama, Seminar dan Demonstrasi Rempah Ratus dan Bengkel mengenai Nasi. (2007)
  • Pengerusi Jawatankuasa Pegawai Seranta di Chef’s Association of Malaysia. (2009-2011)
  • Panel Professional di ruang sesawang, Star Online, Kuali.com (2011)
  • Pengerusi untuk Special Events di Chef’s Association of Malaysia. (2011-2013)

 

Pencapaian

  • Culinary Judging Certificate dari WACS di 11th Asia Pacific Forum 2007. (World Association of Chef’s Societies)
  • 1 Malaysia Chef of The Year Award 2010 dari Persuatuan Chef Malaysia
  • Pengarang untuk “Health Travel Malaysia, Medical Travel Malaysia”, “Fun With Food, My Kitchen To Yours”, “Time permitting a book of my poems”, “Messages of the Soul”.
  • Penyumbang maklumat untuk Star internet portal Kuali.com
  • Chairman for special events untuk Persatuan Chef Malaysia

 

Untuk sebarang maklumat berkenaan #MasterChefMY bolelah layari laman-laman sesawang dibawah.

- Official Site URL – http://www.astro.com.my/masterchef/
– Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY

MasterChef Malaysia – Profile Juri Chef Yahaya

 

CHEF YAHAYA

 

Nama Penuh    :           Yahaya bin Hassan

Umur                  :           49 tahun

Tarikh Lahir    :           11 Disember 1962

 

Pendidikan

Shatec Singapore Cooking Culinary School (Diploma in Culinary)

 

Pengalaman

  • Rasa Sayang Hotel, Pastry Cook (1982-1983)
  • Nuri-Bake Restaurant, Pastry Cook (1983-1984)
  • Malaysia Air-Line System (MAS), MAS Flight Catering (Chef de Parte, 1984-1985)
  • Equatorial Hotel, Demi-Chef (1985-1986)
  • NPC Hotel (National Productivity), Pastry Chef/Soud Chef (1988-1995)
  • Singgahsana Hotel, Executive Chef (1995-1997)
  • Flamingo College, Kitchen Manager/Chef
  • Sunway College, Chef Lecturer
  • Kolej Genting INTI, Senior Facilitator (1999-2005)
  • KDU University College, Chef Lecturer (2006-2011)

 

Pencapaian

  • Sebagai tetamu di “Kuali”, “Gempak Chef”,
  • Pengadil di Pertandingan Johan Kemahiran Malaysia
  • Naib juara Hyatt Borneo untuk Penyambutan Sultan Hassanal Bolkiah (Brunei)
  • Hot Cooking, Pingat Gangsa
  • Ahli Persatuan Chef  1998
  • Menguruskan katering untuk Pakej VIP semasa musim Haji (2000, 2005, 2008, 2010)

 

Untuk sebarang maklumat berkenaan #MasterChefMY bolelah layari laman-laman sesawang dibawah.

- Official Site URL – http://www.astro.com.my/masterchef/
– Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY

MasterChef Malaysia – Profile Juri Chef Zubir

 

CHEF ZUBIR

 

Nama Penuh    :           Zubir Bin Md.Zain

Umur               :           45 tahun

Tarikh Lahir    :           14 Julai 1966

 

Pendidikan

Diploma Latihan Chef, Institut Teknologi Mara (ITM), 1988

 

Pengalaman

  • Bekerja sebagai Eksekutif Sous Chef di Hotel Le Meridien, Kuala Lumpur
  • Pengalaman bekerja di hotel-hotel terkemuka di ibu negara
  • Pensyarah di Institu Teknologi Mara (kini dikenali sebagai Universiti Teknologi Mara, UiTM)
  • Latihan di bawah pengawasan Chef Anton Mossiman di Anton Mossiman Exclusive Dining Club Belgrave Square, London
  • Penglibatan antarabangsa dalam bidang masakan di Jepun, Austria, Amerika Syarikat dan Singapura

 

Pencapaian

  • Ketua pasukan dan jurulatih kepada peserta Malaysia untuk Worldskill Cooking Competition, Excel di London
  • Ketua pasukan dan pengurus kepada Malaysian National Culinary Team di Food & Hotel Asia Culinary Challenge,Singapore ( 2 pingat perak)
  • Ketua pasukan dan pengurus kepada Malaysian National Junior Team di Asian Junior Chef Challenge, Indonesian Salon Culinaire-Food & Hotel Indonesia (pingat emas dan juara keseluruhan)

 

 

Untuk sebarang maklumat berkenaan #MasterChefMY bolelah layari laman-laman sesawang dibawah.

- Official Site URL – http://www.astro.com.my/masterchef/
– Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY

MasterChef Malaysia – Profile Juri Chef Jo

 

CHEF JO

 

Nama Penuh    :           Moh Johari Edrus

Umur                  :           55 years old

Tarikh Lahir    :           31 Disember 1955

 

Pendidikan

  • Universiti Teknologi Mara (UiTM) Malaysia – Diploma Latihan Chef 1975.

 

Pengalaman

  • Timbalan Pengarah F&B di Tradewinds Corporation Berhad
  • Memegang jawatan penting di beberapa buah syarikat makanan di Malaysia
  • Pengalaman bekerja di hotel-hotel terkemuka di ibu negara

 

Pencapaian

  • Presiden Persatuan Chef Malaysia (2005-2008)
  • Department of Skills Development, Ministry of Human Resources, Malaysia – National Expert for cooking skill to the WorldSkills Competition (Skills Olympic) in London September 2011
  • Corporate Management and Planning Division, Ministry of Works, Malaysia – National Expert (#1)-Culinary for the 7th ASEAN Skills Competition 2008
  • Perbadanan Usahawan Nasional Berhad (PUNB) MAL- Member of Retail Advisory Council
  • Universiti Utara Malaysia (UUM), Faculty of Tourism & Hospitality – Fellow Adjunct
  • Ahli Lembaga Penasihat untuk Kulinari di UiTM, Kolej Tailor dan KDU

 

 

Untuk sebarang maklumat berkenaan #MasterChefMY bolelah layari laman-laman sesawang dibawah.

- Official Site URL – http://www.astro.com.my/masterchef/
– Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY

MasterChef Malaysia – Profile Juri Chef Riz

CHEF RIZ

 

Nama Penuh    :           Mohd Nadzri Redzuawan

Umur                  :           29

Tarikh Lahir    :           28 Jun 1982

 

Pendidikan

Ijazah Sarjana Muda Seni Kulinari & Pengurusan Hotel, Culinary Institute of America (CIA), Hyde Park, New York

 

Pengalaman

  • Chef de Cuisine di restoran terkemuka Itali (Babbo), New York, milik Chef selebrity Mario Batali
  • Sous Chef di Le Bernadin, New York, Restoran 3-star Michelin, milik Eric Rupert
  • Group Executive Chef di MXM  International, MARCOS Italian Restaurant, Titanium International Bistro, Thai King Crab Seafood Restaurant
  • Direcktor Culinari di Real Food Corporation MEATWORKS Steakhouse
  • Chef, Culinary Brilliance F&B Group, On the Table, World Cuisine, dan On The Table Caterers, Savour the World

 

Pencapaian

  • Dilantik menjadi Chef de Cuisine Restoran “Babbo” pada usia 22 Tahun.
  • Membantu restoran Le Bernadin mengekal status –Michelin star, 2 tahun berturut-turut
  • Chef & Pemilik Restoran On The Table, World Cuisine

 

Untuk sebarang maklumat berkenaan #MasterChefMY bolelah layari laman-laman sesawang dibawah.

- Official Site URL – http://www.astro.com.my/masterchef/
– Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY