CHEF RIZ
Nama Penuh : Mohd Nadzri Redzuawan
Umur : 29
Tarikh Lahir : 28 Jun 1982
Pendidikan
Ijazah Sarjana Muda Seni Kulinari & Pengurusan Hotel, Culinary Institute of America (CIA), Hyde Park, New York
Pengalaman
- Chef de Cuisine di restoran terkemuka Itali (Babbo), New York, milik Chef selebrity Mario Batali
- Sous Chef di Le Bernadin, New York, Restoran 3-star Michelin, milik Eric Rupert
- Group Executive Chef di MXM International, MARCOS Italian Restaurant, Titanium International Bistro, Thai King Crab Seafood Restaurant
- Direcktor Culinari di Real Food Corporation MEATWORKS Steakhouse
- Chef, Culinary Brilliance F&B Group, On the Table, World Cuisine, dan On The Table Caterers, Savour the World
Pencapaian
- Dilantik menjadi Chef de Cuisine Restoran “Babbo” pada usia 22 Tahun.
- Membantu restoran Le Bernadin mengekal status –Michelin star, 2 tahun berturut-turut
- Chef & Pemilik Restoran On The Table, World Cuisine
Untuk sebarang maklumat berkenaan #MasterChefMY bolelah layari laman-laman sesawang dibawah.
- Official Site URL – http://www.astro.com.my/masterchef/
– Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY
